هذا ما يحدث لجسمك عند التوقف عن شرب القهوة!

أشارت دراسة إلى العوارض التي تصاحب "مدمني القهوة" عند التخلي عنها، وهي كالتالي ..

{الصداع – التعب – فقدان التركيز – الكآبة – الإمساك – فقدان الرغبة في العمل – والاختلاط بالناس – القئ والغثيان}

دراسة علمية تحذر من تأثير "الوجبات السريعة" على جهاز المناعة – مدونة بنت الشام

دراسة علمية تحذر من تأثير

"الوجبات السريعة"

على جهاز المناعة ..

تقول الدراسة أن الوجبات السريعة توثر سلباً على الجهاز المناعي حيث تبين أن الطعام الذي يحتوي على كميات عالية من الدهون والسعرات الحرارية يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالالتهابات البكتيرية وهو ما يعني في النهاية أن جهاز المناعة يصبح "أقل فعالية" في الجسم .

طريقة عمل الهريسة السورية - مدونة بنت الشام

طريقة عمل الهريسة السورية  ...

المطبخ الشامي واحد من بين الأجوَد في المنطقة، بوصفاته ومكوناته وشهرته العالمية.

واحدة من الوصفات المطلوبة بكثرة الهريسة السورية، التي تشتهر بمكسراتها الكثيرة ونكهتها المختلفة.

إليكِ طريقة عمل الهريسة السورية :-

المقادير :-

كوبان من السميد

كوب من اللبن الزبادي

كوب من السكر العادي

كوب من الحليب المجفف

كوب من الزيت النباتي

ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

مكسرات للوجه

مكونات القطر :-

كوبان سكر

كوب ماء

عصرة ليمونة

 الطريقة :-

- امزجي اللبن الزبادي والسكر والزيت والحليب المجفف جيداً.

- أضيفي بعدها السميد والبيكنغ باودر بالتدريج.

- بطّني الصينية بقليل من الطحينية أو الزيت وصبّي مزيج الهريسة.

- ضعي المكسرات على الوجه.

- اتركي الصينية بعد تغطيتها، لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتخمّر.

- أدخلي الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة تراوح بين 35 و40 دقيقة.

- شرّبي الهريسة بالقطر بعد مزج مكوناته وغليها معاً.